ポルトガルの美食遺産
よし、次はポルト。
という気持ちはあるのだけれど、うっかりブラガの宿に忘れ物をしてしまったので取りに戻ることに。。。
そしたらたまたま、音楽イベントがやっていたのでこれは御告げだと思って鑑賞しました。パイプオルガンの生演奏は良いですね、しかも教会で!
鑑賞後は宿のオーナーオススメのカフェでポルトガルソウルフードの「ビファナ」を食べました。
豚肉のサンドウィッチです。
味付けが絶妙で衝撃の旨さでした。
別にお腹空いてなかったけど2ついっちゃったよ。
ブラガは二度目なのでもう十分〜。
お次はポルト〜。
列車で着ました。BlaBlaCarは無かったです。笑
赤煉瓦の屋根が青い空とマッチしていて素敵です。
川沿いは人がゴミのようです。
僕も観光客なのでゴミの一員です。
特にやることはないです。
が、ここにはビファナ以外のソウルフードを出してる人気店がありますので昼飯どきに行って来ました。
それが、こちらだぁ。
1・2・3 !!!
どーん!
とってもジャンクフード。
フランスの女の子って意味らしいですけどよくわかりません。
これは、要はサンドウィッチです。
中にはソーセージやハム、ベーコンがこんもりと挟んであって上に卵とチーズ。
上から少し酸味のあるスペシャルなソースがかけてあります。
フレンチフライ付きでボリューミー。
ビールとコンビで食べるのが◎です。
結局、印象に残ったのはフラセジーニャと泊まった宿のお母ちゃんみたいなオーナーでした。
またいつか泊まりに来ます〜。